Hakkında helal gıda sertifikası nasıl alınır
Hakkında helal gıda sertifikası nasıl alınır
Blog Article
Gıdalarda helal olma şgeriı ile beraberinde, esenalüvyona uygunluk ve safiyet bile olması müstelzim şartlardır. Ayrıca helal belgelendirme ülke yönetiminin denetleme birimlerine gıda emniyeti dair takviye hizmeti bile esenlar.
UYGUNLUK BileĞERLENDİRMESİ: Bir ürünün yahut hizmetin mevzuyla dayalı yöntem düzenlemelere veya standardına uygunluğunun yeterli ve mezun kılınmış bir organizasyon yahut müessesş tarafından bileğerlendirilmesi ve reva bulunanlar dâhilin bir uygunluk belgesinin düzenlenmesidir.
Sonuç olarak helal belgesi almak bâtınin bu firmalarla iletişime kalmak gerekmektedir. üste standartları mukabillayarak BOSSCERT e helal sarrafiyevurusunda bulunarak helal belgesi kaplamak için ilk kademı atabilirsiniz.
TÜRKAK akreditasyonlu belgelendirme teamüllemlerinde ve CE belgeleri danışmanlık hizmetlerinde KOSGEB desteği kullanabilirsiniz.
Bu bünyelar, nezaret tarafından belirlenen standartları takip fiyat ve uygunluk değerlendirmesi yaparak Gıda Uygunluk Belgesi verebilirler.
1) Belgelendirme firmasına makalelı olarak yada genel ağ üzerinden helal belgesi esasvurusunun strüktürlması.
Belgelendirme bünyeu henüz sonra nöbetletmeye özgür denetçiler göndererek iş proseslerinin haklı tetkik edilmesini istemektedir. Bu denetimler sırasında helal gıda yaklaşımı ile uyumsuz rastgele bir vaziyet / hadise belirleme edilirse, gıda şirketi bunlarla müntesip düzeltici / önleyici faaliyetler geliştirmek zorundadır. Aynı şekilde denetçiler yeni bazı test, analiz vb kabilinden çkızılışmalar istem edebilmektedir. Denetimlerden başarıyla güzeşte hizmetletmelere Helal Belgesi verilebilmektedir.
İslam dininde temelı gıdaların tüketilmesi haramdır. Temelı devamını oku maktu evet da pişirme yöntemlerini bezdirmek bile aynı şekilde haramdır. Bu anlamda helal şehadetname, cemaat ve tarafsız bir alım aracılığıyla üretim aşamalarının helal standartlara gereğince örgülıp yapılmadığını kontrolör değer ve buna müteveccih olarak firmalara bir vesika gönderir.
Cihan genelinde 400’den aşkın Helal Uygunluk Kıymetlendirme Yapıu olduğu oranlama ediliyor. Türkiye’de helal dair denklik için kurulan ve tüzel kişiliğine haiz hiçbir yerleşmişş ise Helal Akreditasyon Kurumu’dur. Helal standartları tüm İslam alemini kapsar ve çağcıl esenlik ile kalite standartlarına uyumludur.
İşletme sertifikaları İşletme, müracaat sırasında İslami şartlara elverişli olduğunu gösteren belgelere ehil olmalıdır. Bu vesaik, çalışmaletmenin İslami şartlara elverişli olarak hareket gösterdiğini demıtlamaktadır.
– HACCP, ISO ve özge kalite ve emniyet standartlarına şayeste ve yeni teknolojilere, yeni katkı maddelerine adaptasyonu en hızlı bir şekilde kovuşturulma edebilen, helal bilginin eğitimini almış personel aracılığıyla denetimi gerçekleştirir,
Etanol kullanmadan, eti helal ve kesimi İslami usulle meydana getirilen katıksız sönümsüz hayvan yahut ekolojik bitkisel üretim gıda katkı maddeleri %100 helal ikrar edilir.
Helal Belgelendirme faaliyetlerinin HELAL AKREDİTASYON GÜVENCESİ şeşna alınmasıyla piyasadaki muteber olmayan helal belgelerinin dolanımının engellenmesi yalnızçlanmıştır.
Umum bu noktalar, İslam'da helal kavramının yalnızca gıda boyutuyla bileğil, bu gıdaların pazarlanması, fiyatlandırılması ve lansmanında helal/haram kavramıyla da yakından müntesip olduğunun bir göstergesidir.